Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2023

Lesehan sate uler

Gambar
  lesehan sate uler      sate uler merupakan makanan yang ekstrim,ternyata memiliki banyak penggemar karena rasanya yang unik seperti belut,sate uler ini berasal dari kota surabaya karena keunikan yang tidak biasa dan menjadi salah satu makanan yang paling di cari oleh wisatawan kuliner,daging uler juga biasanya bisa di komsumsi sebagai obat tradisional atau afrodisiak. Daging uler mengandung banyak zat gizi: -protein -lemak -karbohidrat -kalsium -fosfor -vitamin A -zat besi manfaat mengkomsumsi daging ular: -menyembuhkan penyakit kulit -mengatasi inpotensi pria -mengobati asma -sebagai obat pereda nyeri -mengatasi penyakit leaver pembuatan sate ular  bahan; -siapkan 10 ekor daging ular -300 gram kacang tanah -500 ml air -10 sdm kecap manis -10 buah jeruk nipis -garam secukupnya bumbu halus: -10 siung bawang putih -8 siung bawang merah -kemiri yang di sangrai -cabe rawit secukupnya -5 sdm gula merah -daun jeruk secukupnya bahan pelengkap: nasi/lontong,acar,samb...

Seblak prasmanan

Gambar
  Seblak prasmanan     Seblak merupakan makanan khas sunda yang berasal dari wilayah parayangan,seblak terkenal karena cita rasa pedas dan gurihnya khas yang membuat jadi pilihan bagi mereka yang menyukai sensasi pedas pada masakan dan kerasa nya kencur yang sangat harum wanginya,cita rasa seblak yang di hasilkan dari penggunaan cabai dan bumbu-bumbu rempah. Bahan-bahan membuat seblak: -200 gram kerupuk - 1 bungkus mie,rebus sampe empuk - 2 butir telur - 2 batang daun bawang iris - 3 sosis di iris - 5 bakso sapi diiris - sifood - 400-500 ml air - garam dan penyedap rasa sesuai selera Bumbu halus: - 4 siung bawang putih - 3 ruas kencur - 4 buah cabai merah besar - 5 buah cabai rawit merah Cara membuatnya: - panas kan minyak, masukan telur dan tumis menjadi orak arik -masukan bumbu halus, tumis hingga wangi - tambahkan air , kerupuk , mie , sosis, bakso, dan sifood lainnya,garam dan penyedap rasa masak         hingga matang  - lalu sajikan ke m...